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夜晚烧烤 污染比周边高出一倍
点击次数:466 发布时间:2013-10-30 返回

观察动机:夜幕降临,白天还在正规经营的饭馆摆出各式炉具,变身制造污染的露天烧烤。加上各种占道经营的烧烤摊,浓浓的烟伴着炭烤味弥漫在空气中。本报此前报道了《重卡深夜进京 相当于几百万辆轿车》之后,读者反映,夜晚各类路边烧烤也产生了大量的污染,居民小区周边、城乡结合部的车站广场都成为这类烧烤的聚集地。食客们一边咀嚼着美味,一边呼吸着含有浓浓的PM2.5的空气。夜晚,污染在加剧。

  现场

  饭馆晚上变烧烤摊

  北京青年报记者发现,大量流动烧烤摊位也成为夜晚污染空气的“主力军”。家住嘉园二里的刘称,小区南门附近有四五个流动烧烤摊,专烤羊肉串。他每次在附近下公交车,都有大量烟雾扑面而来,甚至连家住十几层的住户都不敢开窗户。

  烧烤制造空气污染的不仅仅是一些露天的商贩,一些正规的饭馆也看中了这块“蛋糕”,他们在晚上变身为烤羊肉串摊位,在固定店面的支撑下经营露天烧烤。常营中路南侧有十余家饭馆,白天主营刀削面、烤鱼、川菜、羊蝎子等。夜幕降临之时,他们就拉开架势,将大量桌椅和装满各种凉菜熟食的冰箱摆放到门口的人行道上,并支起烧烤炉,开始经营以羊肉串为主的露天烧烤,整个人行道都被占据。

  北青报记者探访发现,露天烧烤已经从烤羊肉串演变为烤青菜、烤面筋、烤鱿鱼、烤野味等。天通苑地铁站靠近居民区,每天人流量比较大,十来个小摊贩都选择在此摆摊。这些烧烤摊设备非常简单,基本都是一辆三轮车加上一个炭炉。一年四季里,这些烧烤摊都会营业。每天下午5点多,烧烤摊就陆续占好地盘并起火,不少烧烤摊会一直营业到晚上11点多。烧烤时,小贩都会拿扇子使劲扇,此时浓浓的烟伴着炭烤味弥漫在空气中,路过的行人避而远之。人多时,十来个摊贩同时烧烤,附近的空气雾蒙蒙的。

  除烟只有大电扇

  北青报记者注意到,目前大部分烧烤炉还摆放着大功率电扇,烧烤产生的浓烟在电扇的转动下被迅速抽走,并排向马路另一侧。在嘉园小区边,由于烧烤炉数量多,在路灯的照射下,北青报记者仿佛置身云雾中,空气中也弥漫着呛人的气味。

  “这边顾客还是挺多的,很多人也好这口,朋友之间边吃边唠也挺享受的。”一位附近居民说烧烤的需求还是挺大的,夏天生意非常火爆,即使到了深秋季节,每天晚上也还是有一些人过来吃。“他们可算舒服了。”另一位居民抱怨说,烧烤炉产生了大量浓烟,现在家家都弄个电扇,烟雾被排向另外一侧,避免了烧烤摊主和吃烧烤的顾客被烟熏到,不过马路另一侧的行人就倒霉了。


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